Toen er in de moestuin ineens rare kevers op de aardappelplanten zaten, moesten die er allemaal uit. Geen nood, op de vier bij vier meter pasten nog wel drie kleine pompoenstekjes. Leuk als vulling, een flespompoen. Wekenlang deden de stekjes niks, en ineens was het hele stuk overwoekerd met stengels en bladeren. Gisteren ging ik […]
Recept: pompoensoep met kerrie en kaneel
Met pompoen maak je heerlijke soep. De kruidige kerrie en warme kaneel verdiepen de zachte smaak van pompoen.
Tip: flespompoen bewaren
Flespompoenen liggen weer volop in de winkels. Eerder schreef ik al hoe je een flespompoen makkelijk schoonmaakt. Nu heb ik een tip voor je om ze te bewaren.