Pindakaas is helemaal niet alleen voor kinderen! Calvé heeft een nieuwe lijn uitgebracht met pindakaas voor de fijnproever. De Branders heet de productlijn, en het gaat om pindakazen in de smaken mild, medium en dark. Ik heb ze alle drie geprobeerde afgelopen weken en hier lees je meer over de nieuwe soorten.

Als kind at ik al graag pindakaas op brood en die liefde is nooit overgegaan. Op dit moment heb ik zeven soorten in huis: drie van de Pindakaaswinkel, een grote pot van Jumbo en de drie nieuwe potjes van De Branders van Calvé. Ik zeg potjes, want ze bevatten maar 210 gram pindakaas. Ze zijn gericht op de fijnproever die niet bezuinigt op zijn broodbeleg, want met 2,40 euro per stuk zijn ze aan de prijs voor pindakaas uit de supermarkt.

Ik spotte de pindakaas een maandje of wat terug in Den Haag in de Albert Heijn, bij andere supermarkten heb ik ze nog niet zien staan. Dat zegt niet zo veel, want hier in het dorp hebben we betrekkelijke kleine winkels die lang niet altijd elke variant van een product hebben staan.

Light roast: zachte pindakaas met een milde smaak

Een potje met een groen en bruin etiket en een donkerbruin deksel. Zacht en soepel is de beschrijving van de smaak. De pinda’s zijn licht geroosterd en heel fijn gemalen. Van de drie heeft deze variant de minste smaak. Ik vind hem zelfs richting weeïg gaan. Vind je normale pindakaas te sterk smaken, dan is dit misschien iets voor jou. En kleine kinderen vinden het waarschijnlijk lekker als ‘instapsmaak’. Per boterham bevat deze pindakaas 96 kcal. Het gehalte aan pinda’s is 90 procent, de overige ingrediënten zijn pinda-olie, palmolie en zeezout.

Medium roast: neutrale pindakaas

Deze pindakaas is mild met een lichte bite, aldus de makers. Met iets medium geroosterde pinda’s en een lichte maling is deze variant wat grover van structuur. Er zitten stukjes pinda in en de smaak is ook sterker. Niet enorm overdreven, ik zou zeggen iets uitgesprokener dan de neutrale pindakaassoorten die je misschien gewend bent. Ik vond hem prima smaken, maar ook niet bijzonder genoeg om nog eens te kopen. Er zit 91 procent pinda’s in, dus iets meer dan de light roast. Een boterham besmeren met 15 gram levert 94 kcal op.

Dark roast: krachtig en bitter?

De dark roast is de soort die krachtig is met zelfs iets van bitterheid. Althans, dat staat op de verpakking. Ik vond dat zelf wel meevallen. De pinda’s zijn het donkerst geroosterd van de drie en de maling is vrij grof. Geen pindakaas voor op een cracker dus, eerder voor op een stuk robuust landbrood. Deze smaak sprak mij het meest aan, al is het nog geen wereldschokkende variant. Zoals gezegd vond ik hem niet erg bitter, maar wel smakelijk. Van de drie smaken zou ik deze het snelst nog eens keer kopen. Ook deze pot bevat 91 procent pinda’s en voor de rest palmolie, pinda-olie en zeezout. Een boterham met 15 gram pindakaas levert ook bij deze pot 94 kcal op.

Heb je tips voor een pindakaas die ik echt eens moet proberen? Stuur dan een reactie of mail me op info@eetnieuws.nl.

Foto’s: Calvé

Ook interessant:

Review: Koolhydraatarme friet van Leon & Leon uit de Airfryer Review: Smeris pindakaas zonder suiker Test: eten uit een pakje – Chinese babi pangang