Heb je geen zin om lang in de keuken te staan? Deze roomsaus met mosterd is in een paar minuten klaar. Lekker bij vlees, maar ook bij gevogelte, vis en aardappels.
Recept: feestelijke rolletjes van sperziebonen
Maak eens een lekker hartig bijgerecht van sperziebonen met rauwe ham. Je kunt dit van tevoren al maken en hoeft het alleen even op te warmen.
Recept: Thaise bief salade met rode ui
Deze week maken we een frisse salade met malse reepjes biefstuk en rode ui.
Recept: courgette pasta met pindakip
Elke week verschijnt een recept van mij in de Tilburgse krant Stadsnieuws. Vandaag: een gezonde maaltijd met courgette pasta en kip in een pindasausje.
Recept: gevlinderde kip met citroen en dragon
Elke week een lekker recept van Stadsnieuws-chef Saskia van Weert. Deze week grillen we een gevlinderde kip, op de barbecue, in de Airfryer of in de oven.
Recept: coleslaw (koolsalade) voor bij de BBQ
Coleslaw is een echt zomers gerecht. Maak het voor bij het avondeten op warme dagen of als bijgerecht bij de BBQ.
Low carb recept: courgette frietjes met kaas
Wie let op de koolhydraten, eet doorgaans geen frietjes. Maar deze variant van courgette is zo lekker dat die de plaats van patat op tafel gemakkelijk overneemt.
Recept: vermomde ribeye uit de Airfryer
Bij Jumbo hebben ze een lijn met luxe vlees. Ik kocht er een côte de boeuf van 350 gram. Het bleek een soort ribeye te zijn, en die maakte ik klaar in de Airfryer.
Gevaarlijke stoffen in pasta uit de supermarkt
In pasta van Albert Heijn. Jumbo, Aldi en Lidl zitten te veel gevaarlijke minerale oliën. Dat blijkt uit onderzoek door Foodwatch. Negen van de twaalf geteste huismerkpasta’s bevatten vervuilde minerale olie.
Eiersalade voor onderweg
Elke week vind je het recept uit mijn kookrubriek in de Tilburgse Stadsnieuws ook hier op mijn blog. Deze week gaan we richting ons vakantieadres met heerlijk belegde broodjes met eiersalade