Velletjes bakpapier met een kruidenmix. Om de kip vouwen en bakken maar. Is dit nieuwe product van Maggi lekker? Eetnieuws probeerde het uit.
Tip: flespompoen bewaren
Flespompoenen liggen weer volop in de winkels. Eerder schreef ik al hoe je een flespompoen makkelijk schoonmaakt. Nu heb ik een tip voor je om ze te bewaren.
Knoflook poffen in de Airfryer
Gepofte knoflook smaakt veel zachter en voller dan rauwe knoflook. In de Airfryer ben je zeker een half uur sneller klaar dan in de oven.
Keukentip: snel snijden met je schaar
Mijn man keek de eerste keer gek op en ook de hulp wist van de week niet wat ze zag toen ik in de keuken met de schaar aan de slag ging. Terwijl mijn manier uiteraard de handigste en snelste wijze is, die je veel ergernis gaat besparen. Waar ik het over heb?
Tip: stamppot sneller stampen!
Stamppot met rauwe andijvie is lekker, maar het duurt best een tijd voor je alle rauwe blaadjes door de aardappels hebt gestampt. Ik gebruikte altijd voor de zekerheid een hele grote pan, anders pasten de blaadjes niet eens op de aardappels.
Getest: nasi uit een pakje maken
Wat krijg je voor gerecht als je een kant-en-klaar pakje met boemboe voor nasi gebruikt? Lijkt het sprekend op die van de Chinees, smaakt het lekkerder dan ‘naturel’ of is het zonde van het geld?
Het kan echt: quinoa luchtig en lekker
Quinoa is het zaad van een plant uit Zuid-Amerika. Het is erg gezond en in steeds meer supermarkten te vinden. Tijdens het koken worden de bolletjes vaak zompig en eigenlijk niet zo lekker. Een collega tipte me over dé manier om de quinoa wel luchtig en smakelijk te krijgen.
Test: kroepoek uit de Airfryer
De Airfryer is een alleskunner, maar kun je er ook kroepoek mee maken? Tijd voor een testje.
Super goedkoop ‘rekje’ voor onder in de Airfryer
Wie wel eens wat wil bakken in de Airfryer, heeft een dilemma. Je kunt een bakvorm in het mandje zetten. Maar dan heb je erg weinig ruimte en moet je een piepkleine vorm gebruiken. Of je haalt de mand eruit en plaatst een bakvorm direct in de bak. Maar die moet wel ergens op rusten. […]
Kroket van Kwekkeboom: getest in de Airfryer
Het kan je bijna niet ontgaan zijn gezien de vele reclames. Kwekkeboom heeft een assortiment ovenhapjes die volgens hen net zo krokant zijn als uit de frituur. In een eerdere test vielen de kroketten van Mora voor de oven door de mand. Tijd voor een mini-test.