In veel landen eten ze pasteitjes als snack of bij de maaltijd. Een knapperig deegflapje met een hartige vulling. Maak ze eens in een muffinvorm met gehakt en mais, uit de Airfryer.
Cake met courgette en citroen uit de Airfryer
Gebak met een gezonde twist. Zo kun je deze cake met courgette uit de Airfryer wel noemen. Niet een heel voor de hand liggende combinatie, maar wel iets bijzonders. Lees verder voor dit Airfryer recept.
Flammkuchen: witte pizza met snijbiet en roomkaas
Een aantal keer per jaar verstuurt bureau De Kroon op het Werk de zogeheten Foodybox naar Nederlandse bloggers. Met producten uit de box maakte ik flammkuchen: witte pizza met uien en spek. En snijbiet uit eigen achtertuin.
Recept rabarber verwerken voor beginners
Ik was altijd een beetje bang van rabarber. Ze deden me denken aan bleekselderij, en daar ben ik niet zo dol op. De compote die veel mensen ervan maken, vond ik wel lekker. Tenminste, als die niet te zuur was. Het werd dus hoog tijd om zelf wat stengels te kopen en ze te verwerken. […]
Doe het zelf: suikervrije wafels bakken
Belgische wafels zijn spotgoedkoop in de supermarkt. Maar lekker is anders. Vergeet die kleverige zoete deeghap. De heerlijkste warme wafels bak je zelf.
Verse guacamole zonder knoflook
Guacamole is een dip gemaakt van avocado. Veel mensen eten het bij nacho’s. Je kunt het kant-en-klaar kopen maar het is veel lekkerder om zelf te maken.
De grote ‘vissticks uit de Airfryer’-test
Welke visstick uit de winkel is het lekkerst uit de Airfryer? Tijd voor een test met vier bekende merken uit de supermarkt. Zit er veel verschil tussen de merken, en welke stick geeft je de lekkerste smaak voor het minste geld?
Makkelijke muffins met stukjes chocolade
Van het weekend kwam de cateraar op het werk trakteren. Een lekkere grote muffin voor iedereen. Kreeg er meteen zin in om ze zelf te bakken. Geen kleine cupcakes, maar stoere muffins. Snel gemaakt, krokante buitenkant en luchtige vulling.
Hamburger met dragonmayonaise
De meeste hamburgers zijn van rundvlees. Maar wist je dat die van varken ook erg lekker zijn? Varkensvlees is vetter en de burger blijft dus malser. Dat geeft je ook meer speling met de garing: hij droogt niet snel uit. De combinatie van varkensvlees met dragon is een succes, dus deze keer een hamburger met […]
Makkelijke mosterdsaus zonder room
Hoe lekker een biefstukje of ander geroosterd vlees ook is, een sausje maakt het net ‘af’. Veel mosterdsausjes komen neer op een lepel mosterd roeren door een bakje crème fraîche. Erg zwaar en daar hadden we geen trek in. Dit sausje is erg makkelijk te maken, snel klaar en anders dan je misschien verwacht. Eerder […]