Van een weekje all inclusive op vakantie naar een zonnig land kom je met drie kilo extra bagage (rond je middel) en een beginnend alcoholprobleem terug. Borden met bergen eten opscheppen, de hele dag snacken en rond de middag al aan de cocktails. Of niet? Ik probeerde op gewicht te blijven, met een opvallend resultaat.
Nieuw van Albert Heijn: Allerhande Kerstfestival
Albert Heijn organiseert in december een eigen foodfestival; het Allerhande Kerstfestival. In het Spoorwegmuseum in Utrecht kun je van 11 tot en met 13 december meedoen aan workshops en van alles proeven, zo laat de supermarkt weten.
Advertenties op Eetnieuws: uitleg
Sinds maandag 17 augustus staan er wat advertenties op Eetnieuws.nl. Ik werk daarvoor samen met het advertentieprogramma AdSense van Google. De reden dat ik hiertoe heb besloten leg ik hier uit. Het sitebezoek neemt sinds het begin in oktober 2014 elke maand toe. Momenteel bezoeken ongeveer 5o0 mensen per dag de site. De kosten voor […]
Raar onderzoek: leven we ineens in een voedselwalhalla?
Meer dan de helft van de Nederlanders laat drie dagen of meer per week het vlees even voor wat het is. Daarnaast zijn we gek op kliekjes bewaren en gooien we heel weinig weg. Wat een raar onderzoek, denk ik meteen. Leven we zonder dat ik het weet ineens in een soort voedselwalhalla?
On Fire! beste bbq-boek ter wereld
Het bbq-boek ‘On Fire! Het grote bbq-boek voor vrouwen (én mannen)’ van Uitgeverij Snor heeft de eerste prijs gewonnen van beste barbecueboek ter wereld bij de internationale Gourmand Cookbook Awards.
Nederlands boek over BBQ in de race voor award
Het boek ‘On Fire, het grote bbq-boek voor vrouwen (én mannen)’ van Uitgeverij Snor staat op de shortlist van de tien beste boeken over BBQ ter wereld bij de internationale Gourmand Cookbook Awards.
Rens Kroes lanceert boek met pop-uprestaurant
Ken je Rens Kroes al? Deze dame is de zus van Doutzen Kroes en timmert zelf hard aan de weg met haar boek over supergezond eten. Hoewel ik haar eerste boek niet ken, vind ik het wel leuk dat ze een aparte manier heeft gekozen om haar tweede boek te lanceren.
Goedkoop recept Allerhande: klopt dat wel?
In de Allerhande staat bij elk recept wat het kost. Zou dat wel kloppen? Een lentepastei met drie soorten groenten, kip en roomkaas voor 1,30 euro de man? Eetnieuws rekent het na.
Doe mij maar een ham-machine – op stedentrip naar Praag
Sommige mensen kopen foeilelijke karaffen van Boheems glas op stedentrip in Praag. Of even afzichtelijke als angstaanjagende houten marionetten. Om over de poppenkastpopppen van dieren met van die enge grote slappe poten nog maar niet te spreken. Mijn souvenirs van stedentrips zijn tenminste overzichtelijk: pillen en poeders, of eten.
Nederland eet ongezond
Wat een verrassing: we eten helemaal niet zo gezond als we vaak denken. De meeste Nederlanders eten te weinig groenten, fruit en vis. Dat is ongezond. Ouderen eten meer groenten en fruit dan jongeren en vrouwen eten vaker genoeg fruit en vis dan makken. Dat maken CBS en RIVM bekend naar aanleiding van de Gezondheidsenquête […]