Thuis een gerecht maken dat smaakt of je bij de Chinees zit te dineren. Dat klinkt goed! Met verse ananas en zonder zakjes onduidelijk poeder. Met varkensvlees deze keer, maar ook met kip heel lekker.
Biefstuk met teriyakisaus en paksoi
Roerbakken gaat snel en je serveert je eten in de wok. Lekker makkelijk. Dit gerecht zit stampvol verse groenten en je eet het met biefstuk.
Snel recept: kip met broccoli in een oosters sausje
Ook foodbloggers hebben niet altijd de tijd en zin om uitgebreid in de keuken te staan. Mijn man en ik eten na een lange werkdag ook wel eens makkelijk. Een roerbakgerecht bijvoorbeeld. Deze kip met broccoli in oosterse saus is echt heel snel en goedkoop en heel lekker, zeker voor mensen die wel van zoet houden.
Oosterse stoofschotel met kip
Lekker zoet door de wortel en hartig door de sojasaus. Een ideale stoofschotel met kip voor het hele gezin. Met zilvervliesrijst en paksoi een makkelijke, snelle maaltijd.
Zelfgemaakte pindasaus
Welk seizoen het ook is, zelfgemaakte pindasaus is veel lekkerder dan uit een pakje of bakje. Er zitten geen kunstmatige smaakstoffen of toevoegingen in.
Gekruide hartige aardappelpuree
Ben jij ook zo gek op aardappelpuree? Ik wel, liefst van die hele romige met een flinke klont boter. Geen melk, daar kan ik niet tegen. Alleen de smaak, meestal net iets te flauw. Behalve als je het op mijn nieuwe manier doet. Je roert wat specerijen door je puree na het stampen en ineens […]
Shabu Shabu: sushi in een eetfabriek – recensie
Als voedselsnob hoor je je neus op te halen voor een all you can eat-sushirestaurant. Dat is een vreetschuur met afgeraffelde sushi’s waar ze elke drie minuten komen vragen of je nog wat wil drinken want daar verdienen ze aan. Dat zal allemaal best, maar ik ben toevallig dol op all you can eat, hoe […]
Milde curry van zelfgemaakte pasta met beef en erwtjes
Zeggen dat je van curry houdt is net zoiets als roepen hoe gek je bent op ovenschotels. Het zegt niks want elke curry is anders, de een heel scherp, de ander mild. Wie weinig tijd heeft pakt een kant-en-klare currypasta en maakt er wat lekkers mee. Maar als je net als ik eens extra wilt […]
Geproefd: de verse sushi van de Albert Heijn XL
Sinds kort kun je bij een aantal Albert Heijn XL’s verse sushi kopen. Het vorige assortiment met de kleine zwarte doosjes met transparante deksel vond ik niet erg geweldig. Tijd voor een eerste indruk van de nieuwe sushi.
Uitpakken: Japanse Food We Love-box
Al tijden ben ik lid van Food we Love. Duidelijk concept: elke maand een doos voor lekkere, bijzondere en vaak ook lokale producten. Thuisbezorgd met een begeleidende brief met uitleg en receptenkaarten. En dat voor maar 24,95 euro. Voor mij een culinair kado aan mezelf.