Voor een recept met spruitjes en een bol gepelde knoflook, ging ik googelen of er geen geweldige truc bestaat om heel snel alle teentjes te pellen. Die is er inderdaad. En hij werkt. Ik heb het zelf ook geprobeerd.
Kijk eerst de video:
Ziet er makkelijk uit. Maar ik heb zelf geen twee metalen schalen. Dus heb ik het geprobeerd met een medium pannetje en het deksel. Raad eens? Het werkte net zo goed. Alleen moest ik wat langer schudden. De teentjes die niet loskwamen, kon ik alsnog met de hand de velletjes ervan afschuiven.
Handig als je veel teentjes nodig hebt. Ik heb ze in een potje gedaan en onder de olijfolie gezet. Zo blijven ze de hele dag goed en heb ik straks ook lekkere olie.
